Od 1 kwietnia 2024 r. produkty spożywcze, które do 31 marca są objęte 0 % stawką podatku VAT, zostaną opodatkowane stawką w wysokości 5 %.
Zerowa stawka VAT obejmuje obecnie (do 31 marca 2024 r.) podstawowe produkty spożywcze takie jak:
mięso i ryby oraz przetwory z nich,
mleko i produkty mleczarskie,
jaja,
miód naturalny,
orzechy,
warzywa i owoce oraz ich przetwory,
tłuszcze zwierzęce i roślinne jadalne,
zboża i przetwory ze zbóż, w tym pieczywo i pieczywo cukiernicze,
jak również określone preparaty i mleko do żywienia niemowląt i dzieci oraz dietetyczne środki spożywcze specjalnego przeznaczenia medycznego.
Stawkę 0 %, a wkrótce 5 % stosuje się do towarów spożywczych wymienionych w poz. 1–18 załącznika nr 10 do ustawy o VAT , innych niż klasyfikowane według Polskiej Klasyfikacji Wyrobów i Usług w grupowaniu usługi związane z wyżywieniem (PKWiU 56).
Dotychczasowe Wiążące Informacje Stawkowe (WIS), stracą ważność. Oznacza to, że Podatnicy dysponujący WIS-ami dotyczącymi towarów, na które zostanie podwyższona stawka VAT, stracą ochronę.
WIS wydane w okresie obowiązywania stawki 0% VAT na produkty spożywcze wygasną z dniem zmiany stawki i przywrócenia stawki VAT 5% (art. 42h ustawy o VAT).
Dla podatników, którzy mają potrzebę potwierdzenia prawidłowości stosowanej stawki VAT w formie decyzji WIS (posiadali potwierdzenie stosowania stawki 0% VAT na żywność), oznacza to konieczność ponownego złożenia wniosku o WIS w tej sprawie, który potwierdzi ich prawo do stosowania stawki 5% VAT.